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Le Château Lamartine tient une place à part dans le vignoble de Cahors. Ses 37 hectares plantés sur les plus vieilles terrasses de la vallée du Lot profitent d’une exposition Sud, garante de la bonne maturité du Malbec.
La famille Gayraud, vigneronne depuis quatre générations sur ces terroirs d’argile et de calcaire, accorde le plus grand soin à la culture de ses vignes comme à l’élevage de ses vins. Lise et Benjamin composent cette quatrième génération :
« Notre Tandem frère et sœur est notre force, nos terroirs sont notre richesse.
Notre idée : Des vins fidèles à l’image de Cahors alliant franchise, équilibre et fraîcheur. »
LISE & BENJAMIN
Cahors, terroir d'origine du Malbec
A la fin des années 60, une quinzaine de vignerons s’unissent pour défendre la cause de la création d’une AOP. Edouard, arrière-grand-père de Lise et Benjamin, sera l’un d’eux.
Ils l’obtiennent finalement en 1971. Le Château Lamartine est toujours très fier […]
Vignerons depuis 4 générations
L’histoire commence en 1883, date de construction de la maison par les ancêtres de la famille Gayraud. Elle fût bâtie en lieu et place d’un chêne centenaire qui abritait les rendez-vous […]
De la vigne au verre…
“La terre ne nous appartient pas, nous ne sommes que de passage.”
Cette phrase d’Edouard Sérougne témoigne du respect de l’éthique agro-environnementale depuis des générations. Du travail du sol aux travaux en vert, l’idée est de toujours préserver l’équilibre vivant dans lequel les ceps […]
La vino Collection
« Nos terroirs sont nos divins créateurs.
Chacun d’eux donne sa propre expression, sa typicité si particulière. Nos mains viennent simplement façonner ces grains récoltés, nos palais guident l’élevage, les assemblages, dans le but de laisser libre l’expression de nos terroirs. »
Lise & Benjamin
