∗ ∗ Selon la légende, la ramure d’un chêne centenaire abritait ici les rendez-vous galants d’une belle Martine…Depuis 2017, Alain Gayraud a laissé la place à  son fils Benjamin, fort de solide expériences à l’étranger, pour conduire ce domaine aux origines anciennes (1883), situé aux confins du Lot et Garonne. Le vignoble couvre 37 Ha, exposé plein sud. Un pilier de l’appellation Cahors…

Expression 2019 ∗ ∗ Etoiles
L’exigence qualitative au niveau de la vendange et la précision de l’élevage sont  perceptibles dans cette cuvée. En effet, le nez exprime volontiers les fruits noirs et la violette propres au cépage, ainsi que les notes vanillées subtiles du bois. Ronde et persistante, la bouche se fait veloutée, avec en  finale des notes balsamiques et réglissée. »

Le Guide Hachette des Vins 2022

 

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