Début des années 2010, Papa et Maman se positionnent sur une propriété non loin de Lamartine où le blanc règne en maître. Coup du hasard ou du destin, la vente est cassée après signature du sous-seing. Mais l’idée du blanc avait germé… Et en 2010, il acquièrent ce haut de coteau calcaire, en prolongement de nos rouges. Son exposition Nord-Est nous laisse dire qu’il sera l’endroit idéal pour nos blancs.

Benjamin revient en 2013, on commence à planter en 2014, puis en 2015. Il part explorer en Nouvelle Zélande puis en Australie où il aura l’occasion de vinifier les cépages que nous avons plantés. Voyant le potentiel extraordinaire de ce terroir, on arrache des merlots pour replanter ; en 2022, 80 ares de Chardonnay et Chenin supplémentaires.

2016 était notre premier millésime mais 2023 est notre premier Grand : une belle récolte en volume mais surtout l’équilibre qu’on attendait – un fruité séducteur avec une opulence toute en fraîcheur ! Tellement charmés, nous avons élevé 12 mois sur lies fines une partie des Chenin et Chardonnay. En résultent des notes toastés et d’agrumes caractéristiques des grands Chardonnay et un Chenin ciselé, graphite et tendu : Il n’en fallait pas plus pour nous motiver à sortir les Grands Blancs, en éditions très limitées. Bien sûr ils portent le nom de leur homonyme rouge : Expression !