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ROSÉ DE LAMARTINE
“Un rosé plaisir et gastronome”
Souvent accordé à la gastronomie estivale, il réjouit par sa fraîcheur et sa gourmandise.
Cépages
40% Malbec, 30% Merlot, 30% Syrah
Terroir
Terroir argilo-calcaire et argilo-siliceux
Rendement 50 Hl/ha
Vinification
Pressurage direct des baies après vendange.
Fermentation à basse température, 12 °C.
Mise en bouteille le printemps suivant.
Accord Mets/Vin
Servir frais
Il associe un brin de typicité à une puissance de fruit qui accompagnera à merveille les entrées.
Millésime 2022
9,00€
